Dê núi ở Ninh Bình được thả tự do, dê sống trên vách núi đá nên thịt Dê Ninh Bình cực ngon mà không lẫn với Dê ở bất kỳ nơi nào khác được
Món tiết canh dê tuyệt cú mèo
Cơm cháy và rượu Kim Sơn cũng là những món đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình
Món nào cũng được chế biến rất ngon, xem ảnh...